Sergiana Center

Deschis: 10:00 - 20:00
+40 72x-xxx-xxx
Arată telefon
Brașov , Bld. Mihail Kogălniceanu nr. 15
Sergiana Center este acel loc în care oamenii se întâlnesc în momentele care le pot defini destinul. Fie că este vorba de un pas important în cariera profesională, sau naşterea unei noi familii, Sergiana Center împrumută stil şi caracter oricărui moment special. Spaţiile generoase şi versatile, îmbogăţite prin amenajări şi dotări moderne, creează ambianţa potrivită pentru orice tip de eveniment. Pentru că acesta este unul din proiectele semnate Sergiana Grup, iar credinţa noastră este aceea că proiectele trăiesc prin oameni, cei care întotdeauna călătoresc prin viaţă alături cu Gânduri pentru Viitor.

Pachete evenimente

Pachet eveniment

Gustări:

Când te aşezi la masă, la orice petrecere găzduită de Sergiana Center, întâlnirea cu bogăţia gustărilor îţi spune ce va urma mai târziu. Peste 110 preparate sunt grupate în 4 variante orientative de la care poate începe alegerea gustărilor. Acestea reunesc legume umplute cu amestecuri delicioase de brânze nobile sau delicate paste din carne, alături de specialităţi de patiserie şi panificaţie care susţin tartine cu icre, filé de somon sau mousse din ficat de raţă. Rulade apetisante în care se-ntâlnesc vegetale exotice cu vânat sau alte tipuri de carne, totul este echilibrat şi armonizat, iar varietăţile de carne albă sau roşie, delicatesele tradiţionale sau internaţionale, legume, citrice sau combinaţii surprinzătoare cu fructe exotice, toate sunt o introducere fericită pentru orice meniu, dar şi o carte de vizită care vorbeşte într-o manieră delicioasă despre arta culinară, priceperea bucătarilor şi standardele impuse de Sergiana Center.

Preparate din pește:

45 de preparate din variate sortimente de pește intră în lista propusă de bucătari pentru acest capitol. Calcanul, morunul, nisetrul și păstruga concurează cu somonul și șalăul, iar păstrăvul din munții noștri și dorada din valurile oceanului se transformă în invitații tentante.
Sosurile sunt ispititoare, de la cele în care ierburile aromatice îmbogățesc nobilul ulei de măsline, până la cele care dobândesc accente speciale datorită creveților sau vigorii unui vin alb ușor acid.

Sarmale:

Ce să mai spui despre sarmale?! Proaspete și gustoase, în foi de varză și de viță, asortate cu mămăligă, ardei iute și… cârnăciori ispititori sau afumătură, doar ca să întărească culoarea și parfumul local de Ardeal.
Dar Sergiana Center face și de data asta excepție! Puteți alege printre cele 8 variante de sarmale, și una vânătorească, sau dolmade grecești. Cu toate că dolmadele ne scot din zona patrimoniului românesc, proprietatea asupra sarmalelor nu este subiect de dispută!
Poate de aceea fiind printre primele cuvinte pe care le învață străinii în limba noastră, sarmalele sunt nelipsite în top.

Preparate de bază:

Vine Friptura!… e un semnal care stârneşte un strop de freamăt printre invitaţii la o petrecere. Dar la Sergiana Center friptura nu e doar o simplă friptură. Şi de data asta portofoliul de preparate poate permite transformarea acestui capitol într-un mix spectaculos. La fel de bine, alegerea poate porni de la o generoasă ceafă de porc sau un suculent muşchi de vită, dar atenţia vă poate fi atrasă de de un filé mignon cu sos de Porto şi porcini, sau un cotlet de miel cu sos demiglacé, un piept de pui cu mango şi portocală, ori sofisticatul muşchi de vită în sos Café de Paris! Bucătarii noştri lansează 30 de propuneri ademenitoare atât pentru cei care nu se pot despărţi de savuroasele formule tradiţionale de grătar, cât şi pentru cei tentaţi de delicatesele internaţionale. Consultanţii Sergiana Center vă susţin şi vă ghidează la fiecare alegere, astfel încât meniul final să fie bine armonizat şi echilibrat.





Recenzii

Fii primul care scrie o recenzie.
Povesteşte-ne experiența ta legată de Sergiana Center

Localuri similare cu Sergiana Center

Descoperă mai multe pe aplicația boogiT

Contact

Adresă: Brașov , Bld. Mihail Kogălniceanu nr. 15
Telefon: +40 72x-xxx-xxx Arată telefon